Mọi trẻ đến lớp đều có quyền được chăm sóc nuôi dưỡng, tồn tại và phát triển, vì sức khỏe là vốn quan trọng nhất có ý nghĩa sống còn với con người, đặc biệt đối với trẻ mẫu giáo, ở giai đoạn này cơ thể trẻ đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ và hoàn thiện dần, vì thế trẻ chỉ có thể phát triển mạnh hoàn thiện tốt khi được người lớn chăm sóc nuôi dưỡng, khẩu phần ăn đầy đủ về chất lượng và số lượng, việc tổ chức bữa ăn cho trẻ không chỉ đơn giản là thời gian tổ chức hoạt động ăn với các bước thực hiện theo các tiêu chí an toàn, sạch sẽ, tạo bầu không khí giúp trẻ ăn hết suất. Vì vậy ở trường mầm non pu nhi đã tổ chức bữa ăn cho trẻ hàng ngày vì ăn uống rất cần thiết để trẻ phát triển thể chất và tinh thần, do đó ngoài việc đảm bảo cho trẻ ăn đủ chất dinh dưỡng, cần sắp xếp thời gian phù hợp, thực phẩm được cung cấp rõ nguồn gốc, và được chế biến đảm bảo theo thựcc đơn.
THỰC ĐƠN THÁNG 12
Ở trường trẻ được ăn hai bữa/ngày là bữa trưa và bữa phụ, trong đó bữa trưa là bữa chính và quan trọng nhất, trước khi ăn cô cần chuẩn bị cho trẻ tâm thế thoải mái nhất đó là trẻ được vệ sinh sạch sẽ về bàn tay, chân, mặt mũi.
HÌNH ẢNH CHO TRẺ VỆ SINH RỬA TAY, LAU MẶT TRƯỚC KHI ĂN
Sau khi trẻ vệ sinh sạch sẽ cô cho trẻ ngồi vào bàn ăn, cô trò chuyện cùng trẻ về các món ăn mà trẻ biết.
HÌNH ẢNH CƠM TRƯA CỦA TRẺ
HÌNH ẢNH TRẺ ĂN CƠM TRƯA
Trước khi ăn cô giới thiệu các món ăn, mời cô, mời bạn, và nhắc trẻ cầm thìa bằng tay phải, ăn xong trẻ cất bát, thìa đúng nơi quy định. Trong giờ ăn các cô động viên trẻ ăn hết suất, không làm rơi vãi, trẻ có thói quen văn minh trong khi ăn: Ho phải quay ra ngoài, lấy tay che miệng, không nói chuyện, không nhai nhồm nhoàm, không để chân lên ghế, biết nhặt cơm rơi vãi vào đĩa, không xúc cơm đổ sang bát bạn khác, khuyến khích trẻ tự xúc ăn… tạo không khí thoải mái cho trẻ.
Thông qua bữa ăn trưa trẻ được bù đắp những năng lượng đã tiêu hao và cung cấp năng lượng để tham gia vào các hoạt động mới, thông qua bữa ăn các cô rèn cho trẻ kỹ năng tự phục vụ, không làm rơi vãi thức ăn, ăn xong trẻ biết tự lau miệng, đi vệ sinh, thu dọn bát, dọn bàn ghế năm nắp, cho trẻ chơi vận động nhẹ nhàng khoảng 20 phút sau đó cho trẻ đi ngủ.
Với việc tổ chức cho trẻ ăn tại trường, trẻ đi học đồng đều, cha mẹ học sinh đã yên tâm khi gửi con tại trường, việc tổ chức bữa ăn trưa cho trẻ là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong quá trình chăm sóc nuôi dưỡng giáo dục trẻ ở trường mầm non pu nhi, nuôi dưỡng đảm bảo chất lượng có tác dụng tăng cường và bảo vệ sức khỏe cho trẻ, giúp trẻ phát triển tốt, tạo điều kiện thực hiện nội dung giáo dục toàn diện.